1、在正常使用时，用手握持的手柄，在正常使用时手是不能触及金属部件的，除非金属部件是用双重绝缘或加强绝缘与带电体隔开的。
2、油炸机电容器不应与能接触到的金属部件连接，例如金属外壳，则应用加强绝缘使之与金属部件隔开。
3、油炸机操作旋钮、手柄、推杆及类似部件的轴是不能带电的，除非取下轴上的部件后，轴是不能接触的。
4、如果旋钮、手柄或推杆由金属制成并且因绝缘失效可能带电，则用绝缘材料全部覆盖，或用绝缘材料隔开。
2、油炸机电容器不应与能接触到的金属部件连接，例如金属外壳，则应用加强绝缘使之与金属部件隔开。
3、油炸机操作旋钮、手柄、推杆及类似部件的轴是不能带电的，除非取下轴上的部件后，轴是不能接触的。
4、如果旋钮、手柄或推杆由金属制成并且因绝缘失效可能带电，则用绝缘材料全部覆盖，或用绝缘材料隔开。
